Sopa De Arroz De Cebada

Recuerdo que encantaba llegar del colegio y tener mi plato de sopa no se por qué pero tenía la costumbre de cortar un banano en rodajas y se lo agregaba a la sopa. Retire la costilla y vierta el caldo en una olla. Ahora sí para empezar en una olla a presión ponga los pedazos de costilla la hoja de laurel y vierta el agua sobre ellas.

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Ponga a remojar el arroz de cebada en un litro de agua fría durante 1 hora.

Sopa de arroz de cebada. En otra olla ponga la carne de cerdo en 2 litros de agua fría. Cocine a fuego medio por 15 minutos. Suelte el culantro y deje cocinar durante cinco minutos y apague. 1 2 libra de arroz de cebada.

Si tiene muy poca agua agregue otro 1 2 litro frío. Sopa de arroz de cebada. Licúe la leche con el maní y agregue en la sopa. 4 dientes de ajo machacados.

Creo que eso es muy colombiano porque no lo he visto en ninguna otra parte. Cocínelo en la misma agua en que lo remojó. Para una rica sopa de arroz de cebada se necesita estos ingredientes. Primero desde el día anterior deje remojando la cebada.

Ponga el arroz de cebada y deje que se cocine bien. Sopa de arroz de cebada con caldo de carne y el cerdo picado en trozo pequeños. 4 cucharadas de aceite. Amarre con un cordel el tallo de la cebolla larga y la rama de cilantro.

Realice un refrito con el aceite de color la cebolla blanca y agregue a la sopa. 2 libras de papas pequeñas peladas. 1 cebollla blanca finamente picada. Déjelo hervir hasta que el grano esté completamente suave.

Sopa de arroz de cebada geovanny la sopa de arroz de cebada debe su nombre a que este cereal una vez molido es muy similar al arroz su consumo principalmente se da en la serranía ecuatoriana este es un plato muy fácil de preparar con ingredientes sencillos de conseguir además que es deliciosa nutritiva y económica. 1 libra de costilla o carne de cerdo cortada en trozos. Ponga las papas y la col dejando cocinar hasta que estén listas. Sopa de arroz de cebada con caldo de carne y el cerdo picado en trozo pequeños.